Jag brukar tycka kladdkakor är för mäktiga och mörka så idag gjorde jag en där jag bytte ut lite kakao. Istället för att ta alla msk kakao tog jag drygt hälften och lade sedan till Nutella i smeten istället.

DOCK, en sak som kunde göra kakan mycket bättre är att byta ut Vaniljextraktet mot Vaniljsocker. Jag hade nämligen inge vaniljsocker här borta och då får man ta vad man har! Kanske var lite för snål med kakaon också, men i övrigt var det kanongott! 
Eller så är det kanske jag som nu halvt-förkyld inte känner så mycket smak som vanligt. 
Har legat på gränsen till förkylning i flera dagar, veckor. Hellre det än att förkylningen slår fullt ut.

Upp Ut som en sol!

Blev smet över så blev tre muffins också. 
(Glömde dock dessa i ugnen ett par minuter för länge medan jag åt lunch, men det blev ingen större skada skedd)

Soppa till lunch. Mmmmm! 
Med mycket peppar!